Кошик
533 відгуків
Надійний продавець Prom.ua
Какао Бум
+38 (067) 477-51-31
+38 (073) 477-51-31
+38 (050) 294-42-16

Какао масло натуральне

Масло-какао - натуральний продукт (природній жир), який вилучають із зерен какао-плодів шоколадного дерева, білясо-жовтого кольору.

Розрізняють натуральне какао-масло і дезодороване (піддається додатковій переробці). При температурі 16-18 °C масло за консистенцією тверде та ламке. Температура плавлення 32-35°С. При 40 °C масло стає прозорим. Запах приємний, з відтінком какао.

Какао-масло використовується як жирова основа для різних кондитерських виробів, а також у парфюмерній і фармацевтичній промисловостях. Є основним компонентом при виробництві шоколаду. Продукт містить в собі максимальну кількість корисних елементів і вітамінів. Випускається за міжнародним стандартом РРР, має чудову якість, яка підтверджується багаторічним досвідом продажів в Україні.

1 2