Какао масло Barry Callebaut натуральне дезодороване свіже 2кг - ціна за 1кг
1 359 ₴/кг
1 073,61 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 2 кг
- В наявності
- Тільки оптом
- +380 (73) 477-51-31
- +380 (50) 294-42-16
Какао-масло - натуральне, дезодороване, вищого ґатунку, натуральний продукт (природній жир), який вилучають із зерен какао-плодів шоколадного дерева, білясо-жовтого кольору, при кімнатній температури має тверду і ламку консистенцію.
Какао-масло використовується як жирова основа для різних кондитерських виробів а також у парфюмерній і фармацевтичній промисловостях. Є основним компонентом при виробництві шоколаду . Продукт містить у собі максимальну кількість корисних елементів і вітамінів. Випускається за міжнародним стандартом РРР, має чудову якість - і це підтверджується багаторічним досвідом продажів в Украіні.
Розрізняють натуральне какао-масло і дезодороване (піддається додатковій переробці). При температури 16-18 °C масло за консистенцією тверде та ламке. Температура плавлення 32-35°С. При 40 °C масло стає прозорим. Запах приємний, з відтінком какао.
Термін придатності - січень 2027 року
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Barry Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип олії | Какао-масло |
| Тип | Нерафінована |
| Вага | 2000 г |
| Жирність | 99,9% |
| Енергетична цінність 100 г. | 889 ккал |
| Країна походження | Гана |
| Вигляд упаковки | zip-lock пакет |
| Температура плавлення | 32,0 - 36,0° |
- Ціна: 1 073,61 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 2 кг