Какао терте монолит - это 100% натуральный продукт без сахара, консервантов и ароматизаторов, с содержанием в нем масла какао от 48% до 55%, поэтому его можно назвать горьким шоколадом.
Основное применение – в кондитерском деле, фармацевтической промышленности, при изготовлении косметики. Сами тертое какао есть обязательным компонентом при производстве шоколада, кондитерских изделий, крема для рук и лицо, губной помады. Кроме шоколада и других сладостей, тертое какао, перемолотое в какао порошокчасто используют для напитков. Для повышения тонуса и настроения какао рекомендуют выпивать утром.
Также тертое какао можно употреблять в пищу в чистом виде, так же як і какао.
Срок годности - июль 2027 года
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cargill |
| Страна производитель | Голландия |
| Тип | Какао-бобы |
| Жирность | 54 % |
| Вес | 1000 г |
| Жирність | 54 % |
| Країна походження | Кот-д'Івуар (Берег Слонової Кістки) |
| Вид упаковки | zip-lock пакет |
| Температура плавлення | 32,0 - 36,0° |
Информация для заказа
- Цена: 695,40 ₴/кг








