Какао порошок Cargill DB82, 10-12%, алкалізований, Cocoa Sarl Ivory Coast, 1 кг

- В наличии
125 грн./кг
122,50 грн./кг
- +38 (073) 477-51-31
- +38 (050) 294-42-16
- Умови доставки та оплати
- График работы
- Контакти
Описание
Какао-порошок 10-12%, DB82, алкалізований, Cargill Cocoa Sarl Ivory Coast,0,5 кг. Темно коричневого кольору. Вищої якості.
В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування шоколаду. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку - жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 290 ккал на 100 г. Загальновідомо, що він стимулює роботу мозку, знімає напругу і піднімає настрій. Є у какао-порошку і лікувальні властивості. При регулярному вживанні він запобігає розвитку склерозу і діабету. Гіпертоніки добре знають, чим корисний какао-порошок. Завдяки великій кількості поліфенолів він нормалізує тиск. Особливі характеристики какао-порошку здобули йому славу в косметології. Шоколадні маски і обгортання сьогодні дуже популярні. Як вибрати какао-порошок? Якісний продукт має насичений коричневий колір, однорідну масу без крупинок і жирність в середньому 15%. Для зберігання какао-порошку найкраще підійде скляна або металева ємність з щільною кришкою. Так цінні властивості какао-порошку збережуться довше, а напій буде смачним і насиченим. Крім шоколадних напоїв та шоколаду з какао-порошку готують будь-які кондитерські вироби, причому не тільки тісто, але і начинки з кремами, глазурі, роблять обсипки з какао, та інше – навіть запікають м'ясо - але це блюдо на особистий смак. Хай фантазія кулінара допоможе Вам!
Ціна
1 кг - 115 грн.
Термін придатності: квітень 2021 року.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Cargill |
Страна производитель | Кот-д'Івуар |
Тип | Какао-порошок |
Вес | 1000 г |
Упаковка | пакет із застібкою zip-lock |
Жирність | 12% |
Вид упаковки | zip-lock пакет |
Информация для заказа
- Цена: 122,50 грн./кг