Масло какао Barry Callebaut натуральное дезодорированное 500 г высшего качества
469 ₴/упаковка
445,55 ₴/упаковка
- В наличии
- +380 (73) 477-51-31
- +380 (50) 294-42-16
Какао-масло - натуральное, дезодорированное, высшего сорта, натуральный продукт (естественный жир), который удаляют из зерен какао-плодов шоколадного дерева, белосо-желтого цвета, при комнатной температуре имеет твердую и ломкую консистенцию.
Какао масло используется в качестве жировой основы для различных кондитерских изделий а также в парфюмерной и фармацевтической промышленных промышленности. Является основным компонентом при производстве шоколада. Продукт содержит в себе максимальное количество полезных элементов и витаминов. Выпускается по международному стандарту РРР, имеет отличное качество – и это подтверждается многолетним опытом продаж в Украине.
Различают натуральное какао масло и дезодорированное (поддается дополнительной переработке). При температуре 16-18 °C масло по консистенции твердое и ломкое. Температура плавления 32-35°С. При 40 °C масло становится прозрачным. Запах приятный, с оттенком Какао.
Срок годности - январь 2027 года
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип масла | Какао-масло |
| Тип | Рафинированное дезодорированное |
| Вес | 500 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Жирність | 99,9% |
| Енергетична цінність 100 г. | 889 ккал |
| Країна походження | Гана |
| Вид упаковки | zip-lock пакет |
| Температура плавлення | 32,0 - 36,0° |
- Цена: 445,55 ₴/упаковка