Клюква сушеная 1 кг США

Вкусную и полезную сушеную клюкву употреблять как отдельное блюдо, так и добавлять в каши, хлебо-булочные изделия, шоколад и конфеты, начинки, торты, печенье, а также салаты, блюда из риби, м`ясні блюда и т.д. Используют при приготовлении узров, компотов, морсов, соусов. 

В процесі производства из клюквы сначала выжимается сок, затем он смешивается с сахарным сиропом. Полученный концентрат добавляется к ягод, которые со временем высушиваются.

Такие ягоды содержат много полезных веществ, имеют насыщенный солодкий смак и достаточно крупная количество вологи.

Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов клюква оказывает энегреи и бодрости, укрепляет иммунитет. В ее состав входят углеводы, клетчатка,  витамины B1, B2, B4,B5, B6, B9, C, E, K, PP, минеральные вещества – кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, йод, марганец, селен. Употребление клюквы способствует снижению уровня стресс, улучшает сон.

В качестве антиоксиданта, полезные вещества клюквы помогают в улучшении кровотока, делают стенки сосудов эластичными, снижают холестерин.

Ягоду употребляют при простуде, вирусных заболеваниях, при боли в горле. 

Благодаря антибактериальным и антисептическим свойствами, клюкву применяют в кремах, тониках, лосьонах, шампунях, бальзамах.

Клюква содержит в небольшом количестве натуральную глюкозу и фруктоза, поэтому ее можно принимать при диабете.

Людям с проблемами желудка и аллергикам клюкву следует принимать с осторожностью.

В 100 гр. сушеной ягоды находится около 308 ккал:

Белки 0.1 г. (3,66%)

Жири 1.4 г. (1,04%)

Угледе 76.5 г. (95,3%).

Сушеные ягоды сохраняют в герметичных емкостях из стекла или пластику.