Кунжутная паста три упаковки 450г+450г+450г Турция

Кунжутная паста - натуральная без примесей.

Выполнена из свежего кунжута - вкусная и питательная

Кунжут - это тропическое однолетнее растение, получившее название «semsem» (сезам или семь). Кунжут выглядит как невысокий куст с плодами в виде стручков. Достигнув спелости, стручки лопаются, открывая душистое семя, обладающее ореховым привкусом, очень питательное и лечебное.

Семена кунжута включают в рецепты хлебобулочных изделий и десертов (для ароматизации, украшения), изготавливают пасту, которая входит в состав восточных сладостей(халвы, пахлавы, грильяжа, резинуса), посыпают рыбу, морепродукты, добавляют в салаты и соусы, в гарниры из риса. Также его употребляют в пищу цельными зернами или размаливают на муку, делают кунжутное масло или молоко. Особенно хорошо кунжут сочетается с жареной курицей, морской рыбой и морепродуктами. 

Полезные свойства кунжута обусловлены его составом – в семенах содержится 60% масла, олеиновая кислота Омега-3, витамины группы А, Е, РР и витамины группы В - фолиевая кислота, ниацин (B3), тиамин (B1), пироксидин (B6) и рибофлавин (B6). Вещество фитин восстанавливает баланс минералов в организме. Такой богатый состав делает кунжут отличным помощником при многих кожных и глазных заболеваниях. Семена кунжута содержат лигнанов, которые очень эффективны при профилактике раковых заболеваний, помогают при лечении хронических воспалительных процессов.

Кунжут укрепляет волосы и ногти. Предупреждает остеопороз. Укрепляет кости и помогает наращивать мышечную массу. Семена кунжута содержат много белка, что способствует ускоренной регенерации тканей.

Также содержит медь (согласно производству гемоглобина, белков и ферментов), марганец (помогает усвоению витаминов В, С, Е, предотвращает развитие сахарного диабета), кальций (формирует ткань зубов и костей, поддерживает работу сердца и нервной системы), магний (улучшает выработку ферментов и половых гормонов, повышает иммунные функции), фосфор (укрепляет кости и зубы, повышает интеллектуальные способности), железо (формирует эритроциты, обеспечивает правильную работу сердца и кишечника), цинк (регулирует работу иммунной и нервной системы, ускоряет деление клеток), молибден (способствует усвоению витамина С, выводит из тканей мочевой кислоты), селен (защищает от вирусов, предупреждает развитие рака, ревматизма),витамин В1 (опасает нормальные функции головного мозга, нервной системы, желудка и почек), сезамин и сезамолин (предупределяют старение организма, развитие сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии).

Масло кунжута активно используется в косметологии. Самый важный компонент кунжутного масла – цинк, самый сильный стимулятор выработки коллагена. Он повышает эластичность кожи, заживляет поврежденные ткани, уменьшает морщинки, устраняет угревую сыпь.С помощью масла можно снимать макияж, делать маски для волос, применять в качестве ночного крема для лица, снимать отеки, делать общий массаж тела, лечить трещины на пятках и опрелости у младенцев.