Какао порошок DB82 Cargill Gerkens Premium 10-12% алкалізований Нідерланди 1 кг
320 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 3 кг
- Готово до відправки
- Тільки оптом
- +380 (73) 477-51-31
- +380 (50) 294-42-16
- +380 (93) 876-08-98Тільки подарункові набори
Какао-порошок Premium, Cargill, Gerkens Cacao, 10-12%, DB82
В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування шоколаду. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку - жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 340 ккал на 100 г. Загальновідомо, що він стимулює роботу мозку, знімає напругу і піднімає настрій. Є у какао-порошку і лікувальні властивості. При регулярному вживанні він запобігає розвитку склерозу і діабету. Гіпертоніки добре знають, чим корисний какао-порошок. Завдяки великій кількості поліфенолів він нормалізує тиск. Особливі характеристики какао-порошку здобули йому славу в косметології. Шоколадні маски і обгортання сьогодні дуже популярні. Як вибрати какао-порошок? Якісний продукт має насичений коричневий колір, однорідну масу без крупинок і жирність в середньому 15%. Для зберігання какао-порошку найкраще підійде скляна або металева ємність з щільною кришкою. Так цінні властивості какао-порошку збережуться довше, а напій буде смачним і насиченим. Крім шоколадних напоїв та шоколаду з какао-порошку готують будь-які кондитерські вироби, причому не тільки тісто, але і начинки з кремами, глазурі, роблять обсипки з какао, та інше – навіть запікають м'ясо - але це блюдо на особистий смак. Хай фантазія кулінара допоможе Вам! Термін придатності: грудень 2026 року.
Основні | |
---|---|
Жирність | 12 % |
Вага | 1000 г |
Виробник | Cargill |
Тип | Какао-порошок |
Упаковка | Пакет |
Країна виробник | Нідерланди |
Країна походження | Кот-д ' Івуар (Берег Слонової Кістки) |
Вигляд упаковки | мішок |
Калорійність | 340 ккал |
Дисперсність | 75 мкм |
Харчова цінність | |
Жири | 22 р. |
білки | 17,6 р. |
Вуглеводи | 13,4 р. |
Енергетична цінність 100 г. | 340 ккал. |
тонкість помолу | 75 мкм |
- Ціна: 320 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 3 кг