Агар-агар натуральный, 250г, Rokogel TM 1200 Испания

Агар-агар 1200, Rokogel TM Испания - производят бурые и красные водоросли, имеющие свойства загущения (образование желеобразной консистенции) и служить заменителем растительного желатина.

Порошкообразная, рассыпчатая масса без запаха и вкуса, с наибольшей силой геля 1200, гарантирует качественное загустение изделия при минимальном количестве агар-агара.

Для кондитерских изделий достаточно 10-20 г на 1 кг продукции, для глазури или покрытия – 10-30 г на 1 кг продукции.

Это очень интересный продукт, являющийся основным компонентом при приготовлении различных желе, мармелада, зефира, суфле, глазури, мороженого, соусов, маринадов, майонезов и т.д. Его можно сразу добавлять в жидкость, без предварительного замачивания. Процесс растворения и сгущения происходит при температуре 90-100 градусов. Застывает при комнатной температуре и приобретает приятную консистенцию желе.

Агар-агар не содержит калорий, способствует похудению, регулирует работу кишечника, выводит шлаки и токсины, улучшает работу печени, содержит йод, железо, кильций, марганец, магний, биологически активные вещества, витамины А, В, РР, полисахариды, улучшает состояние волос и кожи.

Если Вы включите этот вкусный продукт в свой рацион, то Ваш организм будет не только хорошим насыщением, но и улучшит весь его потенциал.

Готовьте и употребляйте здоровую и ценную пищу, обеспечивающую качество Вашей жизни!

Дата изготовления:  2025 г.

Срок годности к:  2028 г.

Вид упаковки: бумажный пакет или пакет с застежкой Zip-lock