Агар-агар натуральний, 250 г, Rokogel TM 1200 Іспанія

Агар-агар 1200, RokogelTM Іспанія — виробляють бурі та червоні водорості, що мають властивості загущення (утворення желеподібної консистенції) і слугують замінником рослинного желатину.

Порошкуватий розсипчаста маса без запаху та смаку, з найбільшою силою гелю 1200, гарантує якісне загущення виробу за мінімальної кількості агар-агару.

Для кондитерських виробів досить 10-20 г на 1 кг продукції, для глазурі або покриття — 10-30 г на 1 кг продукції.

Це дуже цікавий продукт, що є основним компонентом під час приготування різних желе, мармеладу, зефіру, суфле, глазурі, морозива, соусів, маринадів, майонезів тощо. Його можна відразу додавати в рідину, без попереднього замочування. Процес розчинення та згущення відбувається за температури 90-100 градусів. Застигає за кімнатної температури та набуває приємної консистенції желе.

Агар-агар не містить калорій, сприяє схудненню, регулює роботу кишківника, виводить шлаки та токсини, покращує роботу печінки, містить йод, залізо, кільцій, марганець, магній, біологічно активні речовини, вітаміни А, В, РР, полісахариди, покращує стан волосся і шкіри.

Якщо Ви увімкнете цей смачний продукт у свій раціон, то Ваш організм буде не тільки гарним насиченням, але й поліпшить весь його потенціал.

Готуйте та вживайте здорову та цінну їжу, що забезпечує якість Вашого життя!

Дата виготовлення:  2025 р

Термін придатності до:  2028 р

Тип паковання: паперовий пакет або пакет з застібкою Zip-lock