Корзина
702 отзыва
Какао Бум
+38 (067) 477-51-31
+38 (073) 477-51-31
+38 (050) 294-42-16

Какао порошок темний deZaan D11RB, 10-12% алкалізований Нідерланди, 5 кг

-2%
  • В наличии
  • Только оптом

165 грн./кг

161,70 грн./кг

Минимальный заказ — 5 кг

+38 (067) 477-51-31
  • +38 (073) 477-51-31
  • +38 (050) 294-42-16
  • График работы
  • Контакти
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Какао порошок  темний deZaan D11RB, 10-12% алкалізований Нідерланди, 5 кг
Какао порошок темний deZaan D11RB, 10-12% алкалізований Нідерланди, 5 кгВ наличии
165 грн./кг161,70 грн./кг
+38 (067) 477-51-31
  • +38 (073) 477-51-31
  • +38 (050) 294-42-16
Купить

Описание

Какао-порошок deZaan D11RB, 10-12% жирності, (Olam cocoa) Нідерланди. Алкалізований. Насиченого  чорного або темно коричньового кольору. Вищої якості.

В кулінарії використовується для напоїв, різноманітної випічки, приготування  шоколаду, а також для брауні. Склад какао-порошку досить насичений. Його головними інгредієнтами є кофеїн, який надає тонізуючу дію і теобромін, що поліпшує кровообіг. Також в складі какао-порошку - жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні і мінеральні речовини. Калорійність продукту велика, близько 340 ккал на 100 г. Загальновідомо, що він стимулює роботу мозку, знімає напругу і піднімає настрій. Є у какао-порошку і лікувальні властивості. При регулярному вживанні він запобігає розвитку склерозу і діабету. Гіпертоніки добре знають, чим корисний какао-порошок. Завдяки великій кількості поліфенолів він нормалізує тиск. Особливі характеристики какао-порошку здобули йому славу в косметології. Шоколадні маски і обгортання сьогодні дуже популярні. Як вибрати какао-порошок? Якісний продукт має насичений коричневий колір, однорідну масу без крупинок і жирність в середньому 15%. Для зберігання какао-порошку найкраще підійде скляна або металева ємність з щільною кришкою. Так цінні властивості какао-порошку збережуться довше, а напій буде смачним і насиченим. Крім шоколадних напоїв та шоколаду з какао-порошку готують будь-які кондитерські вироби, причому не тільки тісто, але і начинки з кремами, глазурі, роблять обсипки з какао, та інше – навіть  запікають м'ясо - але це блюдо на особистий смак. Нехай фантазія кулінара допоможе Вам!

Ціна 

    5 кг ( мішок) - 825 грн (за 1 кг - 165 грн) 

     100 г - 23 грн 

     250 г - 50 грн   

     500 г - 90 грн 

     1 кг -  180 грн

Термін придатності: березень 2022 року.         

 

 

 

Характеристики

Основные
Производитель  Olam
Страна производительГолландія
ТипКакао-порошок
Вес25000 г
Жирність12 %
Країна походженняКот-д'Івуар (Берег Слонової Кістки)
Вид упаковкимішок
Дрібнозернистість99,5%
Калорійність340 ккал
Харчова цінність
Жири22 г.
білки17,6 г.
Вуглеводи13,4 г.
Енергетична цінність 100 г.340 ккал.
тонкість помолу75 мкм
Лужний баланс6,8-7,2%

Информация для заказа

  • Цена: 161,70 грн./кг
  • Минимальный заказ: 5 кг